Сезонные продукты в детском меню
С наступлением осеннего периода наш детский сад, как и остальные сады города, организует питание на основе осеннего меню, которое соответствует требованиям СанПин. Учитывая, что с наступлением холодов у детей понижается иммунитет, в осеннее меню включено больше овощных салатов, молочных каш, питательных супов и мясной продукции. Сезонность меню в детском саду поддерживает у детей необходимый баланс витаминов и полезных микроэлементов. Один из основных принципов меню - разнообразие, что служит основой его сбалансированности. Для поддержания у воспитанников хорошего аппетита важно формировать разнообразный вкусовой кругозор. Так, в сезонное меню дошкольников вернулись такие блюда как салат из свежей капусты, витаминный салат, котлета рубленая и много других вкусных и полезных блюд.