Организация питания в ДОУ
При организации питания воспитанников соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточного потребления в основных пищевых веществах с учётом 4-х разового питания. Выдержан ассортимент основных продуктов питания, рекомендованный для использования в детских организованных коллективах. Каждое блюдо, предлагаемое детям, готовится в соответствии с технологическими картами, обладает достаточной энергетической и биологической ценностью, соответствует физиологическим возрастным потребностям детей, содержит необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. В детском саду имеется пищеблок. Питание осуществляется штатными поварами. Диетического питания нет. Заключены договора с поставщиками питания
Нормативные правовые документы
по организации питания в ОУ:
- Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации
- Нормативные акты Правительства Российской Федерации
- Федеральные законы
- Ведомственные нормативные акты
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
- Методические рекомендации и указания
- Муниципальные правовые акты
- Перечень документов, регламентирующих организацию питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары
Локальные правовые документы ДОУ
по организации питания в ОУ:
- Приказ о создании бракеражной комиссии
- Положение о бракеражной комиссии по МБДОУ Детский сад №210 г. Чебоксары
- Положение об организации питания МБДОУ Детский сад №210 г. Чебоксары
- Приказ о назначении ответственных лиц за С-витаминизацию третьих блюд
- Приказ о назначении ответственных лиц за отбор и хранение суточных проб
Питание в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с требованиями Санитарных правил СП 2.4.3648-20 Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи и Санитарно- эпидемиологических правил и норм Сан ПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Отчёты о расходовании денежных средств за присмотр и уход за детьми
Узнайте больше о влиянии питания
Информация для родителей
- Памятка для родителей по вопросам питания
- Организация питания в семье
- Если у ребёнка пропал аппетит
- Польза витаминов
- Как не надо кормить ребёнка
- Как организовать рациональное меню дошкольника
- Как приучить ребёнка к овощам?
- Родителям на заметку
- Роль витаминов
- У вашего малыша плохой аппетит?
Полезное видео по вопросам организации питания в саду и дома: