Винегрет – вкусный, полезный и аппетитный сезонный салат в детском меню
С переходом на весеннее меню в рационе дошколят появился винегрет – вкусный, полезный и аппетитный сезонный салат, незаменимый для организма детей и взрослых. Он не только отлично насыщает, но и восполняет дефицит витаминов, микро - и макроэлементов в детском организме.
Для приготовления блюда используются только натуральные, витаминизированные продукты, заправленные подсолнечным маслом. Винегрет - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Свекла повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает кроветворение и предотвращает развитие анемии у детей. Соленые огурчики – нормализуют микрофлору кишечника, предупреждают дисбактериоз, стимулируют аппетит.