Что может вызвать пищевые отравления

Что может вызвать пищевые отравления

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии напоминает, что пищевое отравление чаще всего вызывают готовые блюда – всевозможные многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, блюда из рубленого мяса, студень и др. Кроме готовых блюд причиной отравления могут стать плохо промытые ягоды, фрукты и свежие овощи, так как на их поверхности могут оставаться возбудители кишечных инфекций.